File de porc cu sos Katsu şi orez lipiciosKatsu pork with sticky rice

Mod de preparare: Pentru a pregăti sosul încingeţi uleiul într-o tigaie mare şi adăugaţi ceapa, morcovul şi merele. Acoperiţi şi gătiţi la foc mic timp de zece minute, până se îmnoaie, amestecând de cîteva ori. Luaţi capacul de pe tigaie, măriţi focul, adăgaţi usturoiul şi gătiţi timp de 1 minut.Method of preparation: To make the sauce, heat the oil in a large pan and add the onion, carrot and apples. Cover and cook gently for 10 mins until softened, stirring a couple of times. Uncover the pan, turn up the heat, add the garlic and cook for 1 min. Continue reading “File de porc cu sos Katsu şi orez lipiciosKatsu pork with sticky rice”

Eticheta de business în JaponiaJapanese business etiquette

Eticheta de business din Japonia nu este chiar atât de diferită – politeţea, sensibilitatea şi bunele maniere constituie baza etichetei de business din Japonia, aşa cum constituie baza şi pentru eticheta de business din Europa sau Statele Unite. Principala diferenţă este că eticheta de business din Japonia este mai formală – în special la începutul întâlnirii când momentul schimbului cărţilor de vizită aproape că a devenit ritual. Japanese business etiquette is not so different – politeness, sensitivity and good manners are the pillars of Japanese business etiquette just as they are of business etiquette in Europe or the US. The main difference is that Japanese business etiquette is more formal – especially so at a first meeting when the exchanging of the Japanese business cards is almost ritualistic. Continue reading “Eticheta de business în JaponiaJapanese business etiquette”

Bucuraţi-vă de frumuseţea toamnei în JaponiaExperience the beauty of autumn in Japan

În plin sezon de toamnă în Japonia frunzele arţarilor şi arborilor ginkgo devin roşii şi galbene oferind privitorilor un frumos scenariu cu fiecare schimbare. Bineînţeles, nu este deloc greşit să vizitaţi faimoasele locuri tradiţionale pentru a profita de frumuseţea frunzelor de toamnă, însă cum ar fi dacă aţi încerca ceva diferit anul acesta?During the peak of the autumn season in Japan, the leaves of the maple trees and ginkgo trees turn red and yellow in concert presenting you with beautiful scenery at every turn. Of course, there’s nothing wrong with visiting traditionally famous places to enjoy the autumn leaves, but what about trying something different this year? Continue reading “Bucuraţi-vă de frumuseţea toamnei în JaponiaExperience the beauty of autumn in Japan”

Scufundări în JaponiaDiving in Japan

Frumuseţea în nuanţe de albastru! Doar Japonia dispune de o varietate de locuri incredibile unde vă puteţi bucura de scuba diving Japonia are unele dintre cele mai frumoase locuri de scuba diving din lume ce abundă în recifuri de corali, de viaţa marină impresionantă şi de un antic “oraş pierdut” subacvatic.Beauty in shades of blue! Only in Japan can you experience such an incredible variety of diving sites Japan has some of the worlds best scuba diving with an abundance of beautiful coral reef, stunning marine life and an underwater ancient ‘lost city’ Continue reading “Scufundări în JaponiaDiving in Japan”

Cele mai bune şi cele mai rele lucruri ale traiului în JaponiaThe best and worst things about living in Japan

Sunt anumite moment în viaţa fiecărui iubitor al Japoniei când se găsesc în postura în care iau în considerare inevitabilul: Ar trebui să trăiesc în Japonia?There comes a time in every Japan lover’s life when they find themselves considering the inevitable: Should I live in Japan? Continue reading “Cele mai bune şi cele mai rele lucruri ale traiului în JaponiaThe best and worst things about living in Japan”

Top 10 atracţii turistice în Japonia Top 10 Tourist Attractions in Japan

Japonia este una din cele mai populare destinaţii turistice din lume. Caractrizată de un amestec unic de tradiţional şi modern, presărată cu temple şi clădiri din trecut ce coexistă alături de construcţiile arhitecturale şi tehnologice moderne.Japan is one of the most popular travel destinations in the world. It is a unique blend of traditional and modern, with many temples and buildings from the past co-existing with modern achievements in architecture and technology. Continue reading “Top 10 atracţii turistice în Japonia Top 10 Tourist Attractions in Japan”